Des bocaux de haricots verts extra-fins Carrefour font l'objet d'un rappel, après la découverte de morceaux de verre à l'intérieur. Les haricots en conserve qui font l'objet d'un rappel chez Carrefour ...

Les ingrédients de la recette 250 g de haricots rouges cuits frais ou en boite 1 betterave moyenne cuite 3 c. à s. de tahini 2 c. à s. de jus de citron 2 gousses d’ail dégermées 1 c. à s. de vinaigre ...

Ce marché phare de l’épicerie salée accuse un nouveau repli de 1,6 % en volume et de 2,1 % en valeur. Seules catégories en croissance, les recettes cuisinées et les légumineuses. Les principales ...

Crémeuse, relevée et ultra-facile, cette tartinade de haricots rouges pimentée bouscule la tartinade classique. Parfaite à l’apéro ou en sandwich, elle coche toutes les cases : et en plus d'être ...

Toute la semaine précédant les congés scolaires, une opération de promotion des légumineuses dans les cantines gérées par la Région Grand Est était organisée. Au lycée agricole d’Obernai, on ...

Les haricots noirs sont très polyvalents: ils s’ajoutent facilement aux soupes, se transforment en trempettes onctueuses et peuvent même être intégrés à des brownies. Ils peuvent aussi remplacer ...

La famille paternelle de Varda Étienne est originaire du Cap-Haïtien, une ville côtière du nord surnommée « la Paris des Antilles ». Et une des spécialités capoises est le tchaka, un ragoût ...

Préparer de façon inadéquate des aliments contenant des lectines, en particulier les haricots, présente un risque pour la santé, a déclaré l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) dans un ...

Vantés pour leurs propriétés de santé, les «beans» connaissent un engouement sans précédent outre-Atlantique. Pionnière, la marque californienne Rancho Gordo a lancé un club dédié, qui compte des ...

Raphaël Metellus-François plonge la main dans un seau rempli de haricots rouges. Ce cuisinier du CHU Sainte-Justine a l’habitude de travailler les légumineuses. Champion de la végétalisation des menus ...

Une trentaine d’agriculteurs du pays de Retz ont mené une action au supermarché Lidl, à Bouaye, jeudi 15 janvier. © FNSEA Une trentaine d’agriculteurs des ...

Ajoutez Yahoo comme source préférée pour voir nos articles sur Google. Rien de tel que la chaleur d’une soupe pour se sentir apaisé. En cette nouvelle année, la légèreté est de mise, mais surtout la ...