1. Pourquoi on rate une pâte à choux ? Avant de s’intéresser à comment on réussit une pâte à choux, interrogeons-nous sur les raisons qui font qu’on la rate. On fait une pâte à choux en partant d’eau ...

La présence du chou de Bruxelles dans les jardins belges n’est pas qu’une légende : « il est mentionné dans les règlements des marchés ruraux, en 1213, sous le nom de spruyten », poursuit l’auteur.

L’hibiscus d’extérieur est une plante appréciée pour sa résistance et sa capacité à fleurir dans des environnements variés. Avec ses fleurs roses ou blanches à bleutées au cœur pourpre, l’hibiscus met ...

Quels sont les bienfaits santé des choux de Bruxelles? Comment cuire les choux de Bruxelles pour enlever l'amertume? Lardons, parmesan, airfryer... Nos recettes Peut-on congeler les choux de Bruxelles ...

On cultive le chou-fleur pour consommer l’inflorescence blanche ou colorée et non les feuilles, contrairement à la majorité des choux. Son croquant est apprécié cru et on aime son fondant lorsqu’il ...

Le mois d’août marque un tournant dans le calendrier du jardinier. Alors que les tomates rougissent et que les courgettes battent leur plein, c’est le moment idéal pour préparer les cultures d’automne ...

Quand et comment planter des tomates ? L'hiver semble sur la pente douce, les jours se rallongent… Il est grand temps de vous consacrer à votre potager estival. Cet, été, la vedette de votre jardin et ...

Voici un chou frisé non pommé oublié qui redevient petit à petit la star des potagers et des étals. Simple à cultiver, résistant au froid, vous allez pouvoir récolter les feuilles du chou kale ...

Peut-on planter des pommes de terre qui ont germé suite à un stockage trop long ? Crédit photo : A. Bonazzi pour NeozOne Qui n’a jamais découvert, en fouillant dans un bac à légumes, une poignée de ...

Guerre en Ukraine: les détails de l'accord négocié par Kiev, Moscou et Washington CAF : un virement pouvant atteindre 833 euros arrive sur les comptes de 7 millions de Français dans quelques jours ...