Apprécié pour ses bulbes colorés, l’oignon rouge se cultive facilement, partout en France, sur des sols souples et drainés. la deuxième année (l'oignon est une plante bulbeuse bisannuelle), durant ...

Les bulbes potagers peuvent se planter à l’automne comme au printemps. En janvier, il est encore temps de préparer de futures récoltes, à condition de travailler dans un sol bien drainé. Si l’on ...

Le début du printemps est le moment idéal pour planter ces trois incontournables du potager. Ail, oignons et échalotes seront alors fin prêts pour être récoltés en été, avant d’être mis à sécher ...

Au potager, beaucoup se contentent de quelques rangs d’oignons avant de filer au supermarché l’hiver venu. Quels choix de variétés, de calendrier et de gestes cachés transforment ces bulbes en ...